Yiyecek ve Yemekler Kalori Cetveli

Kalori Cetveli

Yemekler

Yemek Çeşitleri	Miktar	Kalori
Hamburger	1 Adet	260
Mercimek Çorbası	1 Porsiyon	183
Patates Fırında	100 Gram	109
Patates Kızartması	100 Gram	222
Patates Püresi	100 Gram	77
Pizza	Küçük Boy	620
Pirinç Pilavı	100 Gram	326
Yayla Çorbası	1 Porsiyon	115

Etler

Yemek Çeşitleri	Miktar	Kalori
Biftek (Izgara)	100 Gram	278
Koyun Eti (Orta Yağlı)	1 Porsiyon	267
Kuzu Ciğeri (yağda)	100 Gram	232
Ördek Eti	100 Gram	404
Tavuk Izgara	100 Gram	131
Dana Eti (Orta Yağlı)	1 Porsiyon	240
Kuzu (Yağlı Izgara)	100 Gram	282
Kuzu Pirzola	100 Gram	263
Tavuk (Haşlanmış)	100 Gram	150

Tatlılar

Yemek Çeşitleri	Miktar	Kalori
Bal	100 Gram	315
Çikolatalı Dondurma	Yarım Kase	150
Çilekli Kek	1 Dilim	300
Dondurmalı , Çikolatalı Kek	1 Dilim	275
İrmik Helvası	100 Gram	302
Kadayıf	100 Gram	290
Muhallebi	100 Gram	173
Sütlaç	100 Gram	140
Şerbet	Yarım Kase	135
Çikolata	100 Gram	550
Çikolatalı Puding	Yarım Kase	200
Dondurma	100 Gram	193
Elmalı Pay	1 Dilim	300
Kabak Tatlısı	1 Dilim	240
Marmelat	100 Gram	275
Pandispanya	100 Gram	280
Şeker	100 Gram	384
Şöbiyet	100 Gram	300
Üzüm Pekmezi	100 Gram	293

Unlu Mamüller

Yemek Çeşitleri	Miktar	Kalori
Beyaz Ekmek	2 Dilim	247
Çavdar Ekmeği	1 Dilim	50
Hamburger Ekmeği	1 Adet	120
Kızarmış Ekmek	1 Dilim	30
Kuskus	100 Gram	367
Makarna (Kuru)	100 Gram	339
Talaş Böreği	100 Gram	339
Yufka	100 Gram	152
Bisküvi	10-15 Adet	341
Erişte	100 Gram	111
Şehriye	100 Gram	111
Kepekli Ekmek	Orta Boy	150
Kruassan	200 Gram	150
Makarna (Haşlanmış)	100 Gram	85
Mısır Ekmeği	Orta Boy	130
Yulaflı Ekmek	1 Dilim	65

Meyve

Yemek Çeşitleri	Miktar	Kalori
Ahududu (Kırmızı)	100 Gram	57
Ahududu (Siyah)	100 Gram	73
Ananas	100 Gram	52
Armut	1 Adet	70
Avakado	100 Gram	190
Ayva	1 Adet	142
Böğürtlen	100 Gram	58
Çilek	100 Gram	26
Dut	100 Gram	93
Elma	Orta Boy	70
Erik	1 Adet	8
Greyfurt	1 Adet	60
Hurma (Taze)	1 Adet	15
İncir (Taze)	100 Gram	41
Karpuz	1 Dilim	100
Kavun	1 Dilim	40
Kayısı (Taze)	1 Adet	8
Kiraz	100 Gram	40
Kivi	1 Adet	34
Limon	1 Adet	27
Mandelina	Büyük Boy	50
Muz	1 Adet	95
Nar	100 Gram	63
Portakal	Orta Boy	50
Şeftali	Orta Boy	50
Üzüm	100 Gram	57

Yemek Çeşitleri	Miktar (Gram)	Enerji Kalori
Et Yemekleri
Terbiyeli Köfte	250	231
İzmir Köfte	250	343
Çiftlik Köfte	250	303
Izgara Köfte	160	309
Kadınbudu Köfte	200	417
Tas Kebabı	220	348
Bahçevan Kebabı(Yaz)	250	339
Bahçevan Kebabı(Kış)	250	326
Şehriyeli Güveç	250	461
Rosto Et(Patates Kızartmalı)	160	348
Rosto Et(Patates Haşlamalı)	160	311
Söğüş Et(Domates Salatalı)	150	237
Söğüş Et(Patates Püreli)	160	339
Fırında Koyun Kızartma	200	293
Patlıcan Kebabı	250	406
Haşlama Tavuk	250	259
Tahıllı Yemekler
Bulgur Pilavı	175	291
Pirinç Pilavı	175	326
Buhara Pilavı	180	332
İç Pilav	180	341
Şehriyeli Pilav	175	336
Fırında Makarna	250	505
Peynirli Makarna	200	354
Soslu Makarna	200	337
Serpme Börek	250	469
Tepsi Böreği	200	421
Talaş Böreği	175	590
Zeytin Yağlı Sebze Yemekleri
İmam Bayıldı	150	194
Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması	140	248
Yoğurtlu Havuç Kızartması	150	267
Kabak Bayıldı	150	147
Zeytinyağlı Kereviz	230	165
Zeytinyağlı Taze Fasulye	200	177
Zeytinyağlı Biber Dolması	150	265
Zeytinyağlı Bakla	200	266
Zeytinyağlı Yaprak Sarması	100	268
Zeytinyağlı Barbunya	230	328
Salatalar
Kırmızı Lahana Salatası	110	116
Domates Salatası	150	127
Karışık Salata	150	123
Havuç Salatası	130	144
Kıvırcık Salata	80	84
Marul Salatası	100	93
Cacık	230	131
Kompostolar
Kuru Kayısı Kompostosu	225	184
Vişne Komposto	230	194
Taze Kayısı Kompostosu	230	200
Kuru Erik Kompostosu	230	178
Şeftali Kompostosu	220	187
Elma Kompostosu	220	193
Kahvaltılıklar
Şeker  (Çay İçin)	20	76
Peynir (Kaşar)	30	121
Peynir (Beyaz)	30	87
Reçel	30	96
Yağ (Margarin)	30	221
Yumurta	1 Adet	80
Zeytin (Yeşil)	30	43
Zeytin (Siyah)	30	62
Ekmek	100	276
Süt ve Süt Ürünleri
Yağlı Beyaz Peynir	100	289
Kaşar Peyniri	100	404
İnek Sütü	100	61
Yoğurt	100	63

Etli Sebze Yemekleri
Yemek Çeşitleri	Miktar (Gram)	Enerji Kalori
Kıymalı Yaprak Sarma	150	300
Kabak Dolma(Yoğurtlu)	200	247
Kıymalı Biber dolma	220	226
Kış Türlüsü	250	238
Yaz Türlüsü	250	221
Kıymalı Patates	250	250
Kuru Fasulye	250	336
Kuru Nohut	250	350
Yumurtalı Ispanak	180	206
Patlıcan Musakka	250	201
Kıymalı Semizotu	220	274
Kıymalı Ispanak	220	276
Kıymalı Bezelye	250	298
Kıymalı Taze Fasulye	250	222
Kıymalı Karnıbahar	2502	187
Kıymalı Kapuska	230	190
Karnıyarık	220	270
Konserve Fasulye	250	166
Konserve Türlü	250	166
Çorbalar
Pirinç çorba(SaL)	200	114
Pirinç çorba(dom.)	200	124
Şehriye çorbası	200	115
Domates çorba	200	161
Kıymalı Mercimek Çorba	200	183
Yayla Çorbası	200	115
Sebze Çorbası(yaz	210	92
Sebze Çorbası(kış)	210	89
Düğün çorba	210	122
Un Çorbası	200	184
Yaşa Göre Enerji İhtiyaçları
Yaş Yıl	Ağırlık	Enerji kal.
13-15 Erkek	46	2800
16-19 Erkek	60	3000
20-39 Erkek	65	3000
40-49 Erkek	65	2850
13-15 Kadın	48	2200
16-19 Kadın	53	2000
20-39 Kadın	55	2100
Ağır  iş yapan Erkekler için 1200 Kalori Kadınlar için 500 eklenmelidir.
Hafif iş yapan Erkekler için  300 Kalori Kadınlar için 200 azaltılmalıdır.